Ημέρες εορτών μπροστά μας... και τα εορταστικά τραπέζια στο φουλ με γονείς, συγγενείς, φίλους...
Πολλές προτάσεις από αγαπημένες συνταγές φτιαγμένες με μεράκι για να σας βγάλουμε από τη σκέψη... στο τι θα μαγειρέψετε...
Γλυκά, σαλάτες, ορεκτικά, ψητά, κατσαρόλα, βασιλόπιτα κλπ...
Και μία συμβουλή για ατμόσφαιρα και κέφι, δεν κάθεστε μονομιάς στο εορταστικό τραπέζι με όλα τα εδέσματα, αλλά με μία πιατέλα τυριών και μία πιατέλα αλλαντικών για μία δύο βόλτες τσίπουρο για ν' ανοίξει η όρεξη... Σας!!!
Γλυκά...
Μπισκοτοκουραμπιέδες
Μελομακάρονα
Τα μελομακάρονα της Μαμάς
Πανακότα (για μετά το τραπέζι...)
Σαλάτες - Ορεκτικά...
Πανσέτα τηγανιά
Πατατοσαλάτα (φοβερή...)
Παντζαροσαλάτα (δίνει... χρώμα στο τραπέζι!)
Η σαλάτα του Μπαμπά... (ιδιαίτερη με πολλά υλικά..., μπελαλίδικη, αλλά από τις πράσινες σαλάτες, η καλύτερη...)
Πολίτικη σαλάτα (από τις καλές... επιλογές για μερακλήδες)
Δύο tips για λουκάνικο στο φούρνο σε κάθε τραπέζι υπάρχει...
Πάντα το κλασσικό και ελληνικότατον σατζίκι
Σουφλέ με ψωμί τοστ αλα τουρλού...
Κιμαδόπιτα !!!!!
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο... !!!!!
Κοτόπιτα με λαχανικά
1ο πιάτο...
Χορτόσουπα Βελουτέ την προτιμώ...
Κολοκυθόσουπα Βελουτέ
Κυρίως πιάτο...
Γαλοπούλα γεμιστή της μαμάς
Σουτζουκάκια τα συνοδεύουμε με πουρέ... !!!!!
Εξοχικό στη λαδόκολλα
Κότσι με κάστανα στη γάστρα !!!!!!!
Χοιρινό πρασοσέλινο με λεμόνι
Χοιρινό με λάχανο
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ !!!!!
Μοσχαράκι βραστό με λαχανικά !!!!!!!!!!
Κατσικάκι στη γάστρα με λάχανο, καρότα και πατάτες
Μπριζόλες μοσχαρίσιες σε πορτοκάλι και μέλι
Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα και κάστανα
Χοιρινό γεμιστό με ντοματίνια και γραβιέρα
Βασιλόπιτες...
Βασιλόπιτα Πολίτικη (Δεν υπάρχει..., σας λέω..., άλλωστε δεν είναι τυχαίο ό,τι γνωστό περιοδικό την έχει παρουσιάσει δύο φορές!!!)
Βασιλόπιτα κέικ με γλάσσο
Βασιλόπιτα κέικ (εύκολη...)
Βασιλόπιτα με γεμιστά μπισκότα και επικάλυψη λευκής σοκολάτας
Νομίζω ό,τι πρέπει να κάλυψα όσο το δυνατόν, όλα τα γούστα, ό,τι πάντως... και αν σχεδιάσετε..., να περάσετε όμορφα με αυτούς που Αγαπάτε...
Καλά Χριστούγεννα
και το Νέο Έτος
με Υγεία, Ευτυχία, Αγάπη,
όλα τ' άλλα πάνε και έρχονται...
G & M
Πολλές προτάσεις από αγαπημένες συνταγές φτιαγμένες με μεράκι για να σας βγάλουμε από τη σκέψη... στο τι θα μαγειρέψετε...
Γλυκά, σαλάτες, ορεκτικά, ψητά, κατσαρόλα, βασιλόπιτα κλπ...
Και μία συμβουλή για ατμόσφαιρα και κέφι, δεν κάθεστε μονομιάς στο εορταστικό τραπέζι με όλα τα εδέσματα, αλλά με μία πιατέλα τυριών και μία πιατέλα αλλαντικών για μία δύο βόλτες τσίπουρο για ν' ανοίξει η όρεξη... Σας!!!
Γλυκά...
Μπισκοτοκουραμπιέδες
Μελομακάρονα
Τα μελομακάρονα της Μαμάς
Πανακότα (για μετά το τραπέζι...)
Σαλάτες - Ορεκτικά...
Πανσέτα τηγανιά
Πατατοσαλάτα (φοβερή...)
Παντζαροσαλάτα (δίνει... χρώμα στο τραπέζι!)
Η σαλάτα του Μπαμπά... (ιδιαίτερη με πολλά υλικά..., μπελαλίδικη, αλλά από τις πράσινες σαλάτες, η καλύτερη...)
Πολίτικη σαλάτα (από τις καλές... επιλογές για μερακλήδες)
Δύο tips για λουκάνικο στο φούρνο σε κάθε τραπέζι υπάρχει...
Πάντα το κλασσικό και ελληνικότατον σατζίκι
Σουφλέ με ψωμί τοστ αλα τουρλού...
Κιμαδόπιτα !!!!!
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο... !!!!!
Κοτόπιτα με λαχανικά
1ο πιάτο...
Χορτόσουπα Βελουτέ την προτιμώ...
Κολοκυθόσουπα Βελουτέ
Κυρίως πιάτο...
Γαλοπούλα γεμιστή της μαμάς
Σουτζουκάκια τα συνοδεύουμε με πουρέ... !!!!!
Εξοχικό στη λαδόκολλα
Κότσι με κάστανα στη γάστρα !!!!!!!
Χοιρινό πρασοσέλινο με λεμόνι
Χοιρινό με λάχανο
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ !!!!!
Μοσχαράκι βραστό με λαχανικά !!!!!!!!!!
Κατσικάκι στη γάστρα με λάχανο, καρότα και πατάτες
Μπριζόλες μοσχαρίσιες σε πορτοκάλι και μέλι
Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα και κάστανα
Χοιρινό γεμιστό με ντοματίνια και γραβιέρα
Βασιλόπιτες...
Βασιλόπιτα Πολίτικη (Δεν υπάρχει..., σας λέω..., άλλωστε δεν είναι τυχαίο ό,τι γνωστό περιοδικό την έχει παρουσιάσει δύο φορές!!!)
Βασιλόπιτα κέικ με γλάσσο
Βασιλόπιτα κέικ (εύκολη...)
Βασιλόπιτα με γεμιστά μπισκότα και επικάλυψη λευκής σοκολάτας
Νομίζω ό,τι πρέπει να κάλυψα όσο το δυνατόν, όλα τα γούστα, ό,τι πάντως... και αν σχεδιάσετε..., να περάσετε όμορφα με αυτούς που Αγαπάτε...
Καλά Χριστούγεννα
και το Νέο Έτος
με Υγεία, Ευτυχία, Αγάπη,
όλα τ' άλλα πάνε και έρχονται...
G & M
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου