8 Δεκ 2013

Τρουφάκια με γέμιση Κάστανο

Ένα ακόμη σπέσιαλ γλύκισμα για όλες τις όμορφες μέρες του Χειμώνα...

Υλικά

200 γ. κουβερτούρα υγείας
200 γ. κρέμα κάστανο
80 γ. μαργαρίνη πλάκα (Βιτάμ)
40 γ. κονιάκ

Υλικά : 25 κομμάτια περίπου

Εκτέλεση

Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με τη μαργαρίνη σε μπεν μαρί.


Προσθέτουμε την κρέμα κάστανο.
(Για την κρέμα κάστανο, βλέπετε εδώ : http://www.gandmclub.com/2013/01/blog-post_23.html )

Ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε το κονιάκ.
Το αφήνουμε 2-3 ώρες για να σταθεί και να σφίξει, ώστε να πλάθεται.
Πλάθουμε μικρά μπαλάκια, λίγο πιο μεγάλα σε μέγεθος από τα κοινά σοκολατάκια και τα επικαλύπτουμε με τρούφα.

Καλή Επιτυχία!




2 σχόλια :

  1. πολυ καλη ιδεα ,εχω φτιαξει μαρμελαδα καστανο και εψαχνα συνταγες για να την αξιοποιησω!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαίρομαι!!!
      Δε θα προλάβεις να τα φυλάξεις...

      Καλή εβδομάδα!

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...