Μεζές με μπαγιάτικο ψωμί

Πανεύκολο μεζεδάκι για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού στο μπαλκονάκι συνοδεία μπυρίτσας ή και τσίπουρου...

Υλικά

1/2 κ. μπαγιάτικο ψωμί
βούτυρο
καπνιστή γαλοπούλα για τοστ
τυρί που λιώνει...
κέτσαπ, προτιμότερο σπιτική σάλτσα...
γραβιέρα τριμμένη

Εκτέλεση

Παίρνουμε το μπαγιάτικο ψωμί και το χαράσσουμε σε φέτες μέχρι τη μέση, όχι μέχρι κάτω, διότι θα χαθεί η γέμιση...
Το αλείφουμε με βούτυρο.
Το γεμίζουμε με κέτσαπ.

Το γεμίζουμε με τη γαλοπούλα και το τυρί.
Τέλος, το πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Το τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά.

Καλή επιτυχία!

Απολαύστε το με παγωμένη μπυρίτσα.