Σαλάτα ρεβύθια με ταραμασολάτα

Μεσογειακή θρεπτική Διατροφή...

Υλικά

250 γ. ρεβύθια

2 πιπεριές Φλωρίνης

3-4 κ. σούπας ταραμοσαλάτα

3-4 κ. σούπας καλαμπόκι

1 μικρό ματσάκι μαϊντανός

1 μικρό ξερό κρεμμύδι

λάδι

αλάτι

Υλικά : 1 μεγάλη σαλατιέρα

Εκτέλεση

Από το βράδυ, σε μία λεκάνη με νερό, βάζουμε τα ρεβύθια μας.

Τα βράζουμε...

Τα σουρώνουμε...

Και τ' αφήνουμε να κρυώσουν...

Στη συνέχεια, παίρνουμε μία σαλατιέρα και προσθέτουμε τα ρεβύθια μας.

Ψιλοκόβουμε στο χέρι το κρεμμύδι, πιπεριές.

Ψιλοκόβουμε το μαϊντανό μας.

Προσθέτουμε το καλαμπόκι μας.

Αλάτι.

Τέλος, προσθέτουμε την ταραμοσαλάτα μας και ανακατεύουμε...

Για την παρασκευή της ταραμοσαλάτας, μπορείτε να διαβάσετε εδώ...

Καλή Επιτυχία!