Λικέρ Φράουλα (β΄ Τρόπος...)

Ένας ακόμη τρόπος παρασκευής λικέρ Φράουλας,όπου τίποτα δεν πάει χαμένο...

Υλικά

1/2 κ. Φράουλες
1/2 κ. ζάχαρη
1 λίτρο κονιάκ ή 650 ml βότκα

Παρασκευή...

Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά τις φράουλες.

Πολτοποιούμε τις φράουλες μέχρι να γίνουν κρέμα και ρίχνουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Το βάζουμε σε μπολ και ρίχνουμε σιγά σιγά το ποτό της αρεσκείας μας, ανακατεύοντας...

Το βάζουμε σε μπουκάλια και τα τοποθετούμε στο ψυγείο. Ανακινούμε τα μπουκάλια σε τακτά χρονικά διαστήματα.
Μετά από 2 μέρες έτοιμο το λικεράκι...

Πιο σωστό είναι και να σουρώσουμε το ποτό, αν μας ενοχλούν τα σπόρια ή για καλύτερη εμφάνιση.

Στην Υγειά Σας...