Μελανούρια στον αέρα

Υλικά

1,5 κ. μελανούρια

λάδι

1 λεμόνι

ρίγανη

αλάτι

πιπέρι

Υλικά : 3 μερίδες

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα ψάρια.

Τα πλένουμε.

Αλατοπιπερώνουμε.

Στη συνέχεια παίρνουμε ένα ταψί κουζίνας, στρώνουμε μία λαδόκολλα.

Επάνω στο ταψί, τοποθετούμε μία σχάρα.

Τη λαδώνουμε πολύ καλά για να μην μας κολλήσουν τα ψάρια.

Τοποθετούμε τα ψάρια μας.

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς και ψήνουμε στον αέρα για 10-15 λεπτά.

Σερβίρουμε με βραστά λαχανικά.

Καλή Επιτυχία!