31 Οκτωβρίου 2021

Ταλιατέλες με πέστο βασιλικού και τόνο

Υλικά

1/2 κ. ταλιατέλες
1 ματσάκι βασιλικός
2 σκελίδες σκόρδο
1 χούφτα καρύδια
150 γ. τριμμένη παρμεζάνα
1 κονσέρβα τόνος σε νερό
λάδι
πιπέρι

Υλικά : 4 μερίδες

Εκτέλεση

Βράζουμε τις ταλιατέλες.
Τις σουρώνουμε.
Τις λαδώνουμε για να μην κολλήσουν...
Στο μπλέντερ τώρα, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τον τόνο και πολτοποιούμε.
Αν το μείγμα μας είναι σφικτό, προσθέτουμε λίγο νερό από τις ταλιατέλες που έχουμε βράσει... και ξαναχτυπάμε...
Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε τις ταλιατέλες, το πέστο και τον τόνο θρυμματισμένο.
Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Καλή Επιτυχία!


Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...