29 Νοε 2013

Ξηροί καρποί με μέλλον...

Εξακολουθούν και σήμερα να είναι σημαντικά τα περιθώρια παραγωγής και διάθεσης στα ακρόδρυα ή και "καρποί με κέλυφος", όπως η φιστικιά, η αμυγδαλιά, η καρυδιά, η καστανιά και η φουντουκιά.

Τ' ακρόδρυα, που ο κόσμος τα γνωρίζει και ως ξηρούς καρπούς και στα οποία η ελληνική παραγωγή είναι ελλειμματική, παρουσιάζουν τον τελευταίο καιρό ολοένα και μεγαλύτερο ενδιαφέρον για πολλές περιοχές της χώρας μας.
Το κενό καλύπτεται από εισαγωγές, ενώ οι τιμές στην αγορά είναι πολύ ικανοποιητικές και οι Έλληνες παραγωγοί αποκτούν ένα αξιοπρεπές εισόδημα...
Επίσης, η ποιότητα των συγκεκριμένων προϊόντων είναι υψηλή για τη χώρα μας, ενώ τα περιθώρια επέκτασης της καλλιέργειας τους είναι αξιοσημείωτα.
Για το 2012, η παραγωγή στους άνωθεν καρπούς, σύμφωνα με εκτιμήσεις των Διευθύνσεων Αγροτικής Οικονομίας των Περιφερειακών Ενοτήτων της χώρας, ήταν :

Η αμυγδαλιά κατέλαβε έκταση 135000 στρέμματα και η παραγωγή ανήλθε σε 29000 τόννους. Οι εισαγωγές έφτασαν τους 6000 τόννους και η τιμή που εισέπραξε ο παραγωγός κατά το έτος 2011 ήταν 1,38€/κιλό.
Η καρυδιά κατέλαβε έκταση 110000 στρ. και η παραγωγή έφτασε τους 25000 τόννους. Οι εισαγωγές ήταν 2500 τόννοι και η τιμή στον παραγωγό για το 2011 ήταν 2,32€/κιλό.
Τέλος, η φουντουκιά καλλιεργήθηκε σε έκταση περίπου 4000 στρεμμάτων και η παραγωγή ήταν 1200 τόννοι. Οι εισαγωγές έφτασαν τους 2500 τόννους και η παραγωγή στον παραγωγό 1,55€/κιλό.
Τα παραπάνω στοιχεία παρατίθενται με κάποια... επιφύλαξη.

πηγή : Χρήστος Αυγουλάς
     καθηγητής Γεωργίας στο Γ.Π.Α.

εφ. Παραγωγή 23/11/2013

1 σχόλιο :

  1. H αισχροκέρδεια όμως στο μεγαλείο της...και πάντα εις βάρος του καταναλωτή!
    Ο νόμος του εμπορίου είναι 100% κέρδος, τουλάχιστον...και εξηγούμαι:
    Οι τιμές των πιο πάνω προϊόντων αυτή τη στιγμή είναι για τους καρπούς με το τσόφλι στα 5€ το κιλό, ενώ καθαρισμένα πουλιούνται στα 10€.
    Οι τιμές είναι τωρινές, Χειμώνας 2013-2014, τόσο από λαϊκές αγορές του Πειραιά, όσο και από Σ/Μ.
    Το 10€ μπορεί να παίζει από 9,5-11€

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...