16 Σεπ 2013

Καλλιέργεια Λάχανου

Ή και μάπας, όπως το λένε στο χωριό μου...
Από τα πιο θρεπτικά λαχανικά, το κύριο συστατικό για τη χειμερινή σαλάτα στο τραπέζι μας.
Επίσης, το κύριο συστατικό της πολίτικης σαλάτας, αλλά κάνει και φανταστικούς λαχανοντολμάδες...



Εύκολο στην καλλιέργειά του, σπέρνεται συνήθως Ιούλιο - Αύγουστο και μεταφυτεύεται ένα μήνα περίπου μετά.
Μπορείτε να τα φυτέψετε κατευθείαν στο χώμα ως σπόρο και να τα αφήσετε να αναπτυχθούν ή να τα φυτέψετε σε φυτώριο και μετά από 5 εβδομάδες περίπου να μεταφυτέψετε.
Όταν θα το μεταφυτέψετε, θα πρέπει το φυτό να έχει βλαστήσει τουλάχιστον  4-5 φύλλα.


Όταν τα φυτέψετε κατευθείαν στο χώμα ως σπόρο, αλλά στο ίδιο σημείο θα βάλετε 3-4 σπόρους και στο τέλος θα κρατήσετε το πιο δυνατό φυτό.


Τους σπόρους τους φυτεύετε μισό - ένα εκατοστό μέσα στο χώμα και φυτεύετε σε απόσταση το ένα με το άλλο 80 - 90 εκ. και το ένα αυλάκι με το άλλο απόσταση 60-70 εκ.
Πότισμα κανονικό.
Τα φυτεύετε σε ηλιόλουστο μέρος, σημαντικό για την ανάπτυξή τους...


Το λάχανο ανήκει στην ίδια κατηγορία λαχανικών με τα κουνουπίδια και μπρόκολα, τα οποία θέλουν φως για να αναπτυχθούν, όπως και χώρο (απόσταση) το ένα με το άλλο.



Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...